وصفات رائعة لزيادة الوزن بشكل ملحوظ

تسعى الكثيرات من النساء لتحقيق أهداف مختلفة في مجالات مثل زيادة الوزن وبناء الجسم بطرق صحية وفعّالة، فإن الأمر يتطلب أكثر من مجرد تناول الطعام بكميات كبيرة،  بل يتطلب اتباع أساليب غذائية مدروسة ووصفات لذيذة تعزز من زيادة الوزن بطريقة متوازنة وصحية، وتعتبر الزيادة في الوزن عملية معقدة تشمل جوانب عدة، بدءًا من اختيار المكونات الغذائية المناسبة وانتهاءً بطرق التحضير التي تعزز من القيمة الغذائية للوجبات وفي هذا المقال نقدم لكم مجموعة من الوصفات الرائعة التي تتميز باللذة والفوائد الصحية، والتي تهدف إلى تزويد جسمك بالعناصر الغذائية اللازمة لنمو العضلات وتحسين الأداء البدني.

 وصفات رائعة لزيادة الوزن بشكل ملحوظ

إليكم مجموعة من الوصفات الرائعة التي تساعدك على زيادة الوزن بشكل ملحوظ، مع التركيز على التغذية المتوازنة والطعم الشهي:

1. سموزي البروتين بالموز وزبدة الفول السوداني

المكونات:

• 1 موزة ناضجة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
• 1 كوب حليب كامل الدسم أو حليب اللوز.
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق البروتين (اختياري).
• 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري).
• مكعبات ثلج (اختياري).

طريقة التحضير:

1. اخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
2. صب السموذي في كوب واستمتع به كوجبة خفيفة مغذية.

2. سلطة الكينوا والدجاج بالأفوكادو

المكونات:

• 1 كوب كينوا مطبوخة.
• 1 صدر دجاج مشوي ومقطع.
• 1 أفوكادو مقطع إلى مكعبات.
• 1/2 كوب طماطم كرز مقطعة إلى نصفين.
• 1/4 كوب جزر مبشور.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• عصير ليمونة واحدة.
• ملح وفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلط الكينوا، الدجاج، الأفوكادو، الطماطم، والجزر.
2. في وعاء صغير، امزج زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل، ثم أضف الصلصة إلى السلطة.
3. اخلط المكونات جيدًا وقدّمها كوجبة غنية بالبروتين والدهون الصحية.

3. عجة البيض مع الجبنة والخضروات

المكونات:

• 3 بيضات.
• 1/4 كوب حليب.
• 1/2 كوب جبنة مبشورة (مثل الشيدر أو الموزاريلا).
• 1/2 كوب خضروات مقطعة (مثل الفلفل الأحمر، السبانخ، الفطر).
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملح وفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلط البيض مع الحليب والملح والفلفل.
2. سخن الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم أضف الخضروات وقلبها حتى تنضج.
3. صب خليط البيض فوق الخضروات، ثم رش الجبنة فوقها.
4. اطبخ على نار هادئة حتى ينضج البيض ويذوب الجبنة، ثم قدّمها دافئة.

4. بسكويت الشوفان والمكسرات

المكونات:

• 1 كوب شوفان.
• 1/2 كوب زبدة الفول السوداني.
• 1/2 كوب عسل.
• 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز أو الجوز).
• 1/4 كوب رقائق الشوكولاتة (اختياري).

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزج الشوفان، زبدة الفول السوداني، والعسل حتى تتجانس.
3. أضف المكسرات ورقائق الشوكولاتة (إذا كنت تستخدمها) وامزج جيدًا.
4. شكل الخليط إلى كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة.
5. اخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.

5. شرائح اللحم المشوي مع البطاطا الحلوة

المكونات:

• 2 شرائح لحم بقري (مثل الستيك).
• 2 بطاطا حلوة مقطعة إلى مكعبات.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل.
• ملح وفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
2. في وعاء، اخلط البطاطا الحلوة مع زيت الزيتون، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، والملح والفلفل.
3. ضع البطاطا الحلوة على صينية خبز واطبخها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج.
4. في نفس الوقت، اشوي شرائح اللحم على الشواية أو في مقلاة حتى تنضج حسب تفضيلك.
5. قدم شرائح اللحم مع البطاطا الحلوة المحمصة كوجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات.

نصائح هامة:

• تأكدي من زيادة تناولك للبروتين والدهون الصحية بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقدة.
• حاولي تناول وجبات صغيرة متكررة خلال اليوم لتحفيز الشهية.
• احرصي على شرب كمية كافية من الماء ودمج النشاط البدني لتعزيز العضلات.

يوليو 26, 2024