حلويات باردة تقضي على حرارة الجسم في الصيف
في فصل الصيف الأجواء الحارة، تتزايد الرغبة في الاستمتاع بأطعمة منعشة ومنظمة لحرارة الجسم، ولا شيء يساوي لذة الحلويات الباردة التي تنعش الجسم كله، إن حلويات الصيف ليست مجرد وسيلة لإنعاش الجسم، ومن أمثلتها الفواكه الطازجة والألوان الزاهية التي تثير الشهية وتثير العقل، ووأيضاً الآيس كريم الكريمي الناعم إلى السوربيه الفاكهي اللامع بنكهات الفواكه الموسمية، تعد حلويات الصيف مزيجًا رائعًا من الابتكار والمتعة الطعمية.
حلويات باردة تقضي على حرارة الجسم في الصيف
في أشهر الصيف الحارة، يمكن أن تكون الحلويات الباردة إختيار مثالي للتبريد وتقضية الحرارة الزائدة للجسم، هنا بعض الأمثلة على حلويات باردة تساعد في ذلك:
آيس كريم الفواكه: يمكن تحضيره باستخدام فواكه طازجة مثل الفراولة، المانجو، الكيوي أو التوت. يمكن تقديمه بشكل بسيط وذلك بخفق هذه الفواكه بعد أأن ننثلج جيداً وخفقها مع كريم شانتيه وعسل أبيض طبيعي.
سموذي الفاكهة: يتميز بأنه منعش ومغذي، حيث يمكن خلط مجموعة من الفواكه مع اللبن أو الزبادي الطبيعي والثلج، ليتمتع الجسم بالراحة والتغذية.
- الأرز بلبن بالأيس كريم: بعد نقع كوب من الأرز وطبخه في الماء نقوم بوضع لتر من اللبن الحليب مع كوب سكر وملعقة صغيرة فانيلا، وكوب لبن مذاب به ملعقتين من نشا الذرة ثم نضيفها إلى الأرز واللبن ونستمر في التقليب حتى نصل إلى القوام المناسب، نقوم بغرف الأرز في اكواب وبعد تبريده نضع به ملعقة من أيس كريم الفانيلا مع المكسرات.
ترايفل بقطع المانجو: في بولة كبيرة نقوم بوضع قطع من كيك الفانيلا الإسفنجي ثم نضع طبقة من كريم شانتيه وطبقة من قطع المانجو ونقوم بتكرار الطبقات حتتى نصل إلى نهاية البولة ثم نقوم بوضعها في الثلاجة وأكلها باردة.
باختيار أي من هذه الحلويات الباردة، يمكنك الاستمتاع بطعم لذيذ وفوائد منعشة في نفس الوقت، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمواجهة الحر الصيفي براحة واستمتاع.