طريقة عمل دجاج الكودو في دقائق معدودة

يعتبر دجاج الكودو واحدًا من الأطباق المفضلة في عالم المأكولات السريعة، حيث يجمع بين النكهات الغنية والتجهيز السريع، إذا كنت تبحث عن وصفة مميزة تستطيع إعدادها في دقائق معدودة دون التضحية بالجودة أو الطعم، فأنت في المكان المناسب. في هذه الوصفة، سنستعرض طريقة تحضير دجاج الكودو بطريقة سهلة وسريعة، لتستمتع بوجبة شهية تناسب جميع الأوقات، تابعوا معنا لتكتشفوا أسرار هذه الوصفة الفريدة التي ستضفي لمسة خاصة على مائدتكم.

 طريقة عمل دجاج الكودو في دقائق معدودة

إليكم طريقة عمل دجاج الكودو في دقائق معدودة:

المكونات:

• 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة (مثل الكمون، الفلفل الأسود، والبابريكا).
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
• خضار مشكلة (مثل الفلفل الملون، البصل، والجزر) للتقديم.
• خبز تورتيلا أو أرز للتقديم.

طريقة التحضير:

1. تسخين الزيت: في مقلاة على نار متوسطة، سخن زيت الزيتون.

2. إضافة الدجاج: أضف مكعبات الدجاج إلى المقلاة واطبخها حتى تتحول إلى اللون الذهبي (حوالي 5-7 دقائق).

3. إضافة النكهات: أضف الثوم المفروم والبهارات والملح، وامزج جيدًا.

4. إضافة الصلصة: أضف صلصة الصويا والعسل (إذا كنت تستخدمه) واطبخ لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى يتشرب الدجاج بالنكهات.

5. التقديم: قدم دجاج الكودو مع الخضار المشكلة وشرائح الخبز أو على الأرز.

نصائح:

• يمكنك إضافة أي خضار تفضلها.
• تأكد من عدم طهي الدجاج لفترة طويلة حتى لا يصبح جافًا.

أغسطس 25, 2024