طريقة عمل شوربة شوفان الحارقة للدهون

طريقة عمل شوربة الشوفان الحارقة للدهون تعتبر من الوصفات الصحية المثالية للراغبين في فقدان الوزن وتحسين نمط حياتهم الغذائي،  تعتمد هذه الشوربة على مكونات طبيعية غنية بالألياف والمعادن، مما يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي والشعور بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى ذلك، فإنها تتميز بانخفاض السعرات الحرارية واحتوائها على نسبة عالية من الشوفان، الذي يعمل على تحسين الهضم وتحفيز حرق الدهون، وتعتبر هذه الشوربة خيارًا ممتازًا لأي نظام غذائي يهدف إلى تقليل الوزن بطريقة صحية وفعالة.

طريقة عمل شوربة شوفان  الحارقة للدهون

إليكم طريقة عمل شوربة الشوفان الحارقة للدهون:

المكونات:

• 1/2 كوب شوفان.
• 1 بصلة متوسطة مفرومة.
• 2 حبة جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة.
• 1 حبة كوسة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• 2 حبة طماطم مفرومة.
• 2 فص ثوم مفروم.
• 4 أكواب مرق دجاج أو خضار (قليل الدسم).
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة صغيرة كمون.
• 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري).
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري).

الطريقة:

1. تسخين الزيت: في قدر على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
2. إضافة الثوم والخضروات: أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والكوسة والطماطم وقلبيهم لبضع دقائق.
3. إضافة الشوفان: أضيفي الشوفان وقلبيه مع الخضروات لمدة دقيقة حتى يتشبع بالنكهات.
4. إضافة المرق: أضيفي مرق الدجاج أو الخضار إلى القدر، واتركي الخليط حتى يغلي.
5. التوابل: أضيفي الكمون، الكركم، الفلفل الحار، والملح والفلفل حسب الرغبة.
6. الطهي: اتركي الشوربة تطهى على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الخضروات ويتكثف قوام الشوربة.
7. التقديم: قدمي الشوربة ساخنة، ويمكن تزيينها بالقليل من البقدونس المفروم.

هذه الشوربة مثالية لوجبة خفيفة تساعدك على الشعور بالشبع وتدعم عملية فقدان الوزن.

 

أغسطس 24, 2024