طريقة عمل الجيلي كولا بالمنزل

تُعتبر الجيلي كولا من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الأطفال والكبار على حدٍ سواء، حيث تجمع بين قوام الجيلي المرن ونكهة الكولا الشهيرة، وهي بديل صحي وممتع للحلوى الجاهزة التي تباع في الأسواق، إذ يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات طبيعية وآمنة، يعتمد إعداد الجيلي كولا على خطوات بسيطة ومكونات متاحة مثل عصير الكولا الطبيعي والجيلاتين، مما يجعلها خياراً مثالياً للأمهات اللاتي يرغبن في تقديم حلوى صحية لأطفالهن. في هذا المقال، سنتعرف على الخطوات الأساسية والمكونات الضرورية لتحضير الجيلي كولا في المنزل.

 

 طريقة عمل الجيلي كولا بالمنزل

إليكم طريقة عمل الجيلي كولا بالمنزل بخطوات احترافية ومكونات سهلة:

1. المكونات:

   • 2 كوب من عصير الكولا (يمكن استخدام كولا طبيعية أو أي مشروب كولا مفضل).
   • 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين غير المنكه.
   • 1/4 كوب من السكر (اختياري للتحلية حسب الرغبة).
   • 1/2 كوب من الماء البارد.
   • قوالب صغيرة أو أي أشكال للتشكيل.

2. تحضير الجيلاتين: قومي بإذابة الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد، واتركيه لبضع دقائق حتى يتماسك ويصبح مثل الإسفنج.

3. تسخين الكولا: ضعي عصير الكولا في قدر على نار متوسطة، وأضيفي السكر إذا رغبت في تحليتها أكثر. حركي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا، لكن لا تدعيه يغلي.

4. إضافة الجيلاتين: بعد تسخين الكولا، أضيفي الجيلاتين المذاب وحركي جيدًا حتى يذوب الجيلاتين تمامًا في الكولا.

5. سكب الخليط: اسكبي خليط الجيلي كولا في القوالب المخصصة، واتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق.

6. التبريد: ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك الجيلي تمامًا ويأخذ القوام المطلوب.

7. التقديم: بعد أن يتماسك الجيلي كولا، أخرجيه من القوالب وقدميه للأطفال أو الكبار كحلوى لذيذة وصحية.

بهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير الجيلي كولا في المنزل، مما يتيح لك التحكم في المكونات وضمان جودتها وصحتها.

أكتوبر 05, 2024