سلطات مصرية لذيذة وسهلة التحضير
السلطات المصرية تُعد جزءًا أساسيًا من أي وجبة، فهي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة، مما يجعلها خيارصحي ولذيذًا، في هذا المقال، سنتعرف على أشهى وأبسط السلطات المصرية التي يمكنك تحضيرها بسهولة لإضافة مذاق رائع وسحري إلى مائدتك.
سلطات مصرية لذيذة وسهلة التحضير
السلطات المصرية تتميز بمكوناتها البسيطة ونكهاتها الغنية التي تضيف لمسة شهية وصحية لأي وجبة، إليكم بعض الوصفات السريعة والسهلة لتحضير ألذ السلطات المصرية:
1. سلطة الطحينة
- المكونات: 3 ملاعق كبيرة طحينة، عصير ليمونة، 1 فص ثوم مهروس، ملح، كمون، ماء دافئ للتخفيف.
- الطريقة: تُخلط الطحينة مع عصير الليمون والملح والكمون، ثم يُضاف الماء تدريجيًا حتى تصل للقوام المطلوب.
2. السلطة البلدي المصرية
- المكونات: 2 طماطم مقطعة مكعبات، 1 خيار مقطع، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 2 ملعقة زيت زيتون، ملح، فلفل، عصير ليمون.
- الطريقة: تُخلط جميع المكونات جيدًا وتُقدم مع المشويات أو الأكلات الشعبية.
3. سلطة الزبادي بالخيار
- المكونات: كوب زبادي، 1 خيار مبشور، 1 فص ثوم مهروس، ملح، نعناع مجفف.
- الطريقة: يُخلط الزبادي مع الثوم والملح والخيار المبشور، ثم يُزين بالنعناع المجفف ويُقدم باردًا.
4. سلطة الحمص بالليمون
- المكونات: كوب حمص مسلوق، 2 ملعقة طحينة، عصير ليمونة، 1 فص ثوم مهروس، زيت زيتون، ملح، كمون.
- الطريقة: يُخلط الحمص مع باقي المكونات ويُزين بزيت الزيتون ويُقدم مع الخبز.
5. سلطة الباذنجان المشوي
- المكونات: 1 باذنجان مشوي ومهروس، 1 فص ثوم، 2 ملعقة طحينة، عصير ليمونة، زيت زيتون، ملح.
- الطريقة: يُهرس الباذنجان ويُخلط مع باقي المكونات للحصول على نكهة غنية ومميزة.
مارس 17, 2025
